Hva er vel bedre enn noe kjempegodt som er enkelt og raskt å lage?
Så om du har lyst på noe deilig til kvelds og bare elsker bananer: prøv dette her!
Forberedelse: 5 minutter
Total tid: 8 minutter
Ingredienser:
1 moden banan
1 egg
1 ss melk
1/4 ts vaniljesukker
1 ss matolje
3 ss mel
3 ss brunt sukker
1/8 natron
litt salt og kanel
Topping: (Valgfritt)
Pisket krem
1 spiseskje knuste nøtter
Skiver av banan
Melis
Slik gjør du:
Ta et relativt stort krus som tåler mikrobølgeovn og mos en banan i den. Tilsett egg, melk, vaniljesukker, olje, mel, brunt sukker, natron, salt og kanel. Bland godt sammen.
«Bak» det i mikrokretsen i 2-3 minutter.
La det avkjøles i et par minutter før du spiser den.
Topp med pisket krem, nøtter og bananskiver hvis du vil.
Da er det bare å kose seg og nyte godsakene!