Bland egg, melk og banan i et krus – etter 8 minutter er kveldskosen klar!

Hva er vel bedre enn noe kjempegodt som er enkelt og raskt å lage?

Så om du har lyst på noe deilig til kvelds og bare elsker bananer: prøv dette her!

Forberedelse: 5 minutter
Total tid: 8 minutter

Ingredienser:

1 moden banan
1 egg
1 ss melk
1/4 ts vaniljesukker
1 ss matolje
3 ss mel
3 ss brunt sukker
1/8 natron
litt salt og kanel

Topping: (Valgfritt)

Pisket krem
1 spiseskje knuste nøtter
Skiver av banan
Melis

 

 

Slik gjør du:

Ta et relativt stort krus som tåler mikrobølgeovn og mos en banan i den. Tilsett egg, melk, vaniljesukker, olje, mel, brunt sukker, natron, salt og kanel. Bland godt sammen.

«Bak» det i mikrokretsen i 2-3 minutter.
La det avkjøles i et par minutter før du spiser den.

Topp med pisket krem, nøtter og bananskiver hvis du vil.

Da er det bare å kose seg og nyte godsakene!

227 Shares